Baseando-me nas palavras sábias de um grande (o melhor?) empresário do negócio da restauração em Nova Iorque (Danny Meyer), aproveito a sua frase, num contexto diferente, e lanço o seguinte desafio..."Quem é que disse que...?
- Que é impossível ser criativo na cozinha da sua casa?
- Que tem de ir a restaurantes caros para ter um grande jantar "gourmet"?
- Que os seus amigos não apreciam "nouvelle cuisine"?
- Que as novas tendências gastronómicas não são para si?
- Que apreciar vinho é o mesmo que bebê-lo?
- Que o vinho branco é só para peixe?
- Que Espada com Banana é um prato típico na Madeira?
É tempo de ver respondidas estas e outras questões. É tempo de começar a ter excelentes experiências gastronómicas sem ter de se submeter a preços exorbitantes, num ambiente amigável e de pura partilha de sensações, o seu...pergunte-nos como...
Abraço.
Hélder Belim
